广西桂林举办海外华裔青年精英广西行活动，探寻多民族文化交融与和谐之路

海外华裔青年精英齐聚广西桂林，探寻中国多民族文化的交融与和谐。由广西壮族自治区侨务办公室主办、桂林旅游学院承办的“2024海外华裔青年精英广西行”活动成功举办，来自马来西亚、泰国、西班牙、越南等国家的30余名海外华裔青年代表参加了此次活动。

活动中，海外华裔青年代表们深入了解了广西的自然美景和民俗文化。在桂林旅游学院教授张雷的解读中，他们探寻了中国式现代化的独特路径与重大意义；四川旅游学院教授杜莉的“中华优秀传统餐饮文化”讲座，以学者与厨师的双重视角，描绘了中华美食的烹饪艺术、地域特色及深层文化哲学。

活动还邀请了恭城瑶族油茶习俗传承人周黎维、桂林米粉制作技艺传承人龙付孙授课，诠释中华美食文化的深厚底蕴与时代活力。在体验恭城瑶族油茶制作技艺的过程中，海外华裔青年代表们仿佛穿越回了古老时光，感受当地人对生活的热爱。

参访过程中，海外华裔青年代表们领略了广西的自然美景和民俗文化。在桂林吉福思龙胜罗汉果基地的调研中，他们对广西的农业特色产业有了更直观地了解。

此次活动旨在推动海外华裔青年通过实地考察与交流，增进对广西的了解，成为友好使者，参与广西建设，向海外讲好民族团结进步的广西故事。活动结束后，海外华裔青年代表们纷纷表示，此次广西行是一个美好的开端，今后将积极寻求商机，与广西开展更多合作，争取把桂林米粉、油茶等特色美食推向国际舞台。