许多城镇都声称有英国最好的炸鱼薯条,几乎每个社区都有一个当地人都发誓是最好的地方。但是,位于苏格兰法夫海岸安斯特鲁瑟村的安斯特鲁瑟鱼吧比大多数酒吧都更有资格获得这个称号。
他们获得了许多荣誉,包括赢得“英国年度最佳炸鱼薯条店”以及一系列行业奖项。如果他们的奖杯柜不足以说服你,那么他们的一线客户应该可以做到这一点。
来这里喝过薯片茶的名人名单读起来就像好莱坞电影皇室的名人录,更不用说这里的鱼吧也是真正的皇室成员的最爱。Anstruther Fish Bar的顾客中有汤姆·汉克斯(Tom Hanks)和罗伯特·德尼罗(Robert De Niro)等银幕巨星。2021年,威廉王子(Prince William)在这里停下来吃饭,把他的皇家直升机停在了当地村庄的运动场上。
当地人也以他们的薯条而闻名,在繁忙的夜晚,门口经常排起长队,人们从四面八方涌来,只为吃到这家餐厅著名的烤黑线鳕和薯条。然而,尽管获得了所有奖项,名人顾客和当地人的喜爱,但有些人认为Anstruther Fish Bar配不上“英国最佳炸鱼薯条店”的称号。
专栏作家、油炸食品鉴赏家丹尼·梅兰·马林(Danny Mei Lan Malin)在《约克郡晚报》(Yorkshire Evening Post)的每周专栏中写道,他最近在Anstruther fish Bar品尝了炸鱼薯条,但没有留下什么印象。丹尼在父母的薯条店长大,他去了苏格兰,但在品尝了Anstruther Fish Bar著名的食物后,他最终宣布:“最好的薯条肯定在约克郡。”
尽管称赞了“令人惊叹的”沿海位置和完美的天气,但他说“它没有达到宣传的效果”,抱怨这顿饭没有在牛肉滴中油炸。与此同时,餐厅继续提供招牌鱼和薯条,用他们的秘密配方面糊烹饪,看到门外排队的人,丹尼列出了他家乡约克郡离家近的几家餐馆,他将来会去那里吃饭。