当人们发现“脆皮海藻”是由什么做的时，他们惊呆了

近日，谢菲尔德一家中餐馆公布了其最受欢迎的菜肴之一——脆皮紫菜的配料，引起了不小的轰动。

周五晚上吃一份中国外卖应该是人生最大的乐趣之一了。鸡蛋炒饭，也许是糖醋鸡，或者麻辣豆腐——好吃!为了给盘子增加一点绿色植物，为什么不在上面撒一点脆皮海藻呢?又脆又甜，好吃极了!

然而，你知道脆皮海藻根本不是海藻吗?它甚至和海里的藻类都不属于同一个植物家族。

Instagram用户Xiengni (@xiensscran)从小就在谢菲尔德的家族餐厅Wok Inn工作和学习，她与她的13.6万名粉丝分享了这一有争议的信息。

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她在视频中写道:“你知道脆皮海藻实际上是由卷心菜制成的吗?字面上的白菜! !你也知道，一份中国外卖没有一份脆皮海藻是不完整的。

Instagram

“这是我妈妈用了30年的食谱，没坏就不要修。她的顾客总是称赞她的厨艺好，这道菜也是她的拿手好菜。她的做法非常简单，只用春天的青菜、盐和胡椒调味料以及碎花生作为装饰。下面是食谱，我希望你会喜欢!!”

夏妮和她的妈妈，大家亲切地称她为余妈妈(@mamajoleneyu)，分享了这道美味的食谱给大家分享，但大多数人都惊呆了，因为主要原料并不是他们想象的那样。

一名用户回复道:“所以它不是来自海洋?这么多年的谎言!”还有人回应说:“我没想到我一直在吃海藻，而实际上一直都是春天的绿色蔬菜。作为非洲人的我很尴尬，为什么，因为我们只是在平常的一天吃这些绿色蔬菜。”

第三个人问道:“问题，为什么炒白菜叫脆海带而不是脆白菜??”第四位用户写道:“什么??我不知道!!但难怪我喜欢它。”

仙妮和余妈妈经常分享炒锅客栈的小窍门和食谱，让粉丝们了解他们最喜欢的菜是如何制作的，以及如何在家里重新制作这些菜。

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