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联邦官员检查一名洋葱种植者时,麦当劳的大肠杆菌病例数上升

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  • 2024-11-12 13:50:53
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华盛顿(美联社)——周三,联邦官员报告了在麦当劳就餐的人群中出现了更多的病例,政府调查人员正在寻找疫情爆发的源头,并在华盛顿州发现了一名“洋葱种植者”。

美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration)表示,在疫情爆发中患病的人数从上周末的75人增加到现在的8人。住院人数增加了5人,达到27人。一人死亡与疫情有关。

有关官员表示,麦当劳四分之一磅汉堡上的生洋葱片可能是大肠杆菌的来源。麦当劳表示,这些洋葱来自一家供应商,即位于加州的泰勒农场。此后,该公司召回了发给麦当劳和其他连锁餐厅的黄洋葱。

美国食品和药物管理局星期三说,他们已经开始检查泰勒农场在科罗拉多斯普林斯的加工中心,以及华盛顿州一个“感兴趣的洋葱种植者”。报道没有透露种植者的名字。

FDA指出,在接受政府调查人员采访的大肠杆菌患者中,超过80%的人说他们吃过含有新鲜洋葱片的麦当劳食品。

麦当劳上周表示,科罗拉多斯普林斯工厂生产的洋葱被分发到大约900家餐厅,包括一些位于机场等交通枢纽的餐厅。这家连锁餐厅表示,在被检测为疫情源头后,它将在数百家餐厅恢复服务。

导致此次疫情爆发的大肠杆菌菌株会导致危险的腹泻,导致肾衰竭和其他严重问题。根据美国疾病控制与预防中心(Centers for Disease Control and Prevention)的数据,美国每年约有7.4万例感染,导致2000多人住院,61人死亡。

FDA官员周三表示,目前的患病风险“很低,因为洋葱已经被召回,应该不再供应。”他们指出,所有报告的病例都发生在泰勒农场和麦当劳从市场上撤下洋葱之前。

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