秋冬皮肤干燥，多吃这八道家常菜，少油少盐低热量，皮肤好身体好

随着深秋的到来，天气逐渐转凉，空气也变得干燥起来。在这个季节，很多人都会出现皮肤干燥、瘙痒等问题，这不仅影响了我们的外观，还会影响我们的身体健康。为了改善这些问题，我们可以通过调整饮食来解决。我就为大家推荐八道适合秋冬季节的家常菜，这些菜品少油少盐低热量，不仅可以滋润肌肤，还能增强身体的免疫力，让我们一起看看吧。

第一道菜是番茄玉米排骨汤。这道菜中的番茄富含维生素 C 和番茄红素，具有抗氧化和保湿的作用；玉米中的维生素 B1、B2 等营养成分可以改善皮肤干燥；而排骨则可以提供丰富的胶原蛋白，有助于保持皮肤的弹性。制作这道菜时，需要将排骨剁成小块，清洗干净血水，冷水下锅焯水，撇去浮沫后捞出备用。将番茄切成小块，胡萝卜削掉外皮切成滚刀块，玉米洗净后剁成小块。起锅烧油，放入番茄翻炒出汁，再加入排骨、胡萝卜和玉米翻炒几下，最后加入适量热水煮五十分钟左右。炖煮好了之后，加入适量的食盐调味，搅拌均匀煮至入味，撒上葱花点缀即可。

第二道菜是雪梨银耳汤。这道汤中的雪梨具有润肺止咳、清热降火的作用；银耳富含胶原蛋白和维生素，能够增加皮肤的弹性和光泽；红枣和枸杞子则具有补血养颜的功效。制作这道汤时，需要将银耳提前浸泡，泡发后清洗干净沥干水分，用剪刀剪碎后放入砂锅中，加入适量清水煮十五分钟，中途需要搅拌两分钟。将雪梨削掉外皮切成小块，红枣清洗干净去核，枸杞子清洗干净沥干水分。银耳煮了十五分钟后，放入雪梨、红枣和冰糖，继续煮十五分钟左右。煮好后，撒上枸杞子搅拌几下即可。

第三道菜是南瓜蒸鸡腿肉。这道菜中的南瓜富含维生素和膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动；鸡腿肉则是一种低脂肪、高蛋白的食物，能够为身体提供充足的营养。制作这道菜时，需要将鸡腿去骨后切成小块，放入姜片、葱段、酱油、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制二十分钟。将南瓜削掉外皮清洗干净切成小块，铺在蒸盘底部，再铺上腌制好的鸡腿肉，冷水上锅蒸二十分钟。南瓜鸡腿肉蒸熟后，取出来撒上葱花点缀即可。

第四道菜是西芹炒百合。这道菜中的西芹富含膳食纤维和维生素 C，能够促进肠胃蠕动，降低胆固醇；百合则具有润肺止咳、清心安神的功效。制作这道菜时，需要将西芹清洗干净后斜切成小块，百合清洗干净沥干水分，红椒去蒂洗净后切成小块。起锅烧水，水开后放入食盐和食用油，再放入西芹和百合焯水煮至断生，然后捞起来沥干水分备用。起锅烧油，油热后放入葱花和红椒翻炒出香味，再倒入西芹和百合翻炒均匀。加入适量的食盐调味，翻炒均匀炒至入味，即可出锅装盘开吃。

第五道菜是莲藕雪梨排骨汤。这道菜中的莲藕富含维生素 C 和膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，帮助排出体内毒素；雪梨则具有润肺止咳、清热降火的作用；红枣和排骨则可以提供丰富的营养。制作这道菜时，需要将排骨清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，撇去浮沫后捞出备用。将莲藕削掉外皮清洗干净切成小块，雪梨表皮撒上食盐搓洗后切成小块，红枣清洗干净去核备用。将排骨、莲藕、姜片先放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。时间到后，再放入雪梨和红枣，继续炖煮二十分钟。煮好后，加入适量的食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。

第六道菜是山药肉末汤。这道菜中的山药富含膳食纤维和维生素 C，能够促进肠胃蠕动，降低胆固醇；猪肉末则是一种低脂肪、高蛋白的食物，能够为身体提供充足的营养。制作这道菜时，需要将猪肉清洗干净切成小块，再剁成肉末，加入食盐、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十分钟。将山药削掉外皮清洗干净切成小块。起锅烧油，油热后放入山药翻炒一会儿，炒至变色后加入清水煮五分钟，煮熟后放入肉末，加入食盐和生抽。肉末煮熟后，撒上葱花即可出锅开吃。

第七道菜是沙参玉竹猪骨汤。这道菜中的沙参和玉竹具有养阴润肺、清热生津的功效；胡萝卜富含维生素 A，能够保护眼睛；莲子和无花果则具有清热润肺、健脾开胃的作用。制作这道菜时，需要将猪骨清洗干净血水，冷水下锅焯水，撇去浮沫后捞出备用。将胡萝卜削掉外皮切成小块，其他汤料清洗干净备用。将猪骨、胡萝卜、沙参、玉竹、莲子、无花果和姜片都放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。炖煮好了之后，加入适量的食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。

第八道菜是白萝卜肉丸汤。这道菜中的白萝卜富含维生素 C 和膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，帮助排出体内毒素；牛肉丸则是一种低脂肪、高蛋白的食物，能够为身体提供充足的营养。制作这道菜时，需要将白萝卜削掉外皮清洗干净切成片，牛肉丸对半切开。起锅烧油，油热后放入蒜末炒香，再放入白萝卜翻炒片刻，炒至变色后放入清水煮十分钟。白萝卜煮熟后，放入牛肉丸煮五分钟。煮熟后加入食盐调味，撒上香菜搅拌均匀即可出锅开吃。

这些家常菜不仅美味可口，而且营养丰富，非常适合秋冬季节食用。希望大家能够喜欢这些菜品，通过调整饮食来改善皮肤干燥的问题，让我们一起健康快乐地度过秋冬季节吧。