第八届深圳食品安全论坛将于 11 月 5 日开幕，聚焦食品安全未来监管新策略

记者 2 日获悉，由深圳市食品药品安全委员会办公室、深圳市市场监督管理局主办，深圳市标准技术研究院承办的第八届深圳食品安全论坛（2024）将于 11 月 5 日至 6 日在深圳五洲宾馆举行。本次论坛将以“食品安全 面向未来”为主题，探讨食品安全的新动向与未来挑战。

我国食品生产和消费已经迈入新的发展阶段，此次论坛将深化食品安全的国际合作与交流，推动全球食品安全治理体系的完善与发展。论坛将邀请国内外食品安全相关领域的权威专家，聚焦食品安全相关领域新趋势、新思潮、新技术、新方法。出席嘉宾包括国家市场监督管理总局相关司、国家卫生健康委相关部门、广东省市场监管局、市政府的领导。多位中国工程院院士、联合国粮农组织、国际食品法典委员会、香港特别行政区食环署和澳门特别行政区市政署等国内外相关部门领导和机构专家将出席论坛并发表主题演讲。

本届论坛将集中讨论食品安全未来监管新策略、前沿技术创新及其在实际工作中的应用等多个维度的议题。除了技术和策略的交流，本届论坛也将重视食品安全概念知识的普及和提升公众对食品安全的认识，特设立圆桌会议环节，邀请知名高校教授和企业代表共话食安。通过社会共治的方式，增强社会各界对食品安全重要性的认知和响应。

据悉，作为我国改革开放的窗口和前沿阵地，深圳市一直是食品安全创新的试验田。此次论坛将提供一个国际化食品安全交流平台，促进国内外食品监管部门、科研机构、产业等多方合作和有效交流，提升食品安全保障与社会共治水平，推进食品产业的健康、可持续发展。